Daftar Isi [Tampilkan]
Hai, teman-teman, apa kabar?
Semoga sehat dan bahagia ya aamiin 😊 Kali
ini saya ingin berbagi resep So Good Bakso Ayam Kuah Instan. Meskipun bulan
Ramadhan dan Idul Fitri baru saja berlalu, berkreasi seru bersama So Good tetap
jalan terus.
![]() |
Pada Hari Sabtu, 8 Juli 2017 saya berbelanja produk So Good di minimarket Alfamidi Jagakarsa I. Ini dia..taraaaa... 😃 Masih penasaran kan So Good punya produk apa aja juga resep lainnya?
Nah, resep yang akan saya
tampilkan ini diikutsertakan dalam Lomba Kreasi Masak Ramadhan dan Idul
Fitri ala SO GOOD #BPNxSOGOOD yang diselenggarakan oleh SO GOOD bersama
Blogger Perempuan Network. Masakan khas
Indonesia berbahan dasar So Good Siap Masak yang saya pilih adalah So Good Bakso Ayam Kuah Instan.
Kenapa harus pilih SO GOOD?
Produk So Good itu praktis, menggugah selera, mudah diolah juga disajikan. Ga
pake ribet, ga pake lama, tapi pake enak, nikmat dan mantap dong. Istimewa
juga buat seluruh anggota keluarga, kerabat dan sahabat apalagi pas sahur dan
berbuka serta ber-Hari Raya Idul Fitri. Sssttt... sudah rahasia umum kalau bakso itu menu favorit keluarga Indonesia. Apalagi setelah lebaran ini kepengennya makan sesuatu yang berkuah 😊 Masak sehari-hari? SO GOOD aja yuk!
![]() |
So Good Bakso Kuah Instan Ayam (Foto: dokumen pribadi) |
Komposisi:
Daging ayam, air, pati tapioka,
minyak nabati, bubuk telur, gula, garam, bumbu rasa ayam (mengandung penguat
rasa Mononatrium Glutamat), bubuk bawang putih, bubuk lada putih, penstabil
fosfat (mengandung Natrium, Kalium Di-Trifosfat).
Bumbu bakso kuah:
Garam, perisa artifisial sapi,
gula, penguat rasa Mononatrium Glutamat, bawang bombay, protein nabati
terhidrolisasi, daun bawang, lada, glisin, pewarna makanan karamel (kelas IV),
cabai bubuk, bawang goreng (bawang merah, tepung tapioka, minyak nabati).
Resep So Good Bakso Ayam Kuah
Instan Ala Nurul Sufitri
Bahan-bahan:
- So Good Bakso Kuah Instan
Ayam 2 bungkus
- Air 800 ml
- Bihun jagung secukupnya.
Saya menggunakan bihun
jagung yang enak untuk bakso, teksturnya
kenyal dan halus.
- Sawi hijau 2 batang
- Tauge segar
- Cabai rawit hijau ukuran
sedang 15 buah atau sesuai selera.
- Bawang goreng
- Daun bawang
Cara membuat:
Rebus bihun jagung hingga
meleleh dan matang kemudian sisihkan. Jangan merebus terlalu lama karena
tekstur bihun yang lembut dan halus khawatir hancur.
![]() |
Bihun Jagung (Foto: dokumen pribadi) |
![]() |
Rebusan Bihun Jagung (dokumen pribadi) |
Siapkan 2 batang sawi hijau,
cuci
bersih dan potong kira-kira 2 cm.
![]() | ||
Sawi Hijau (Foto: dokumen pribadi) |
Siapkan tauge segar, cuci
bersih kemudian sisihkan ke dalam mangkok.
![]() |
Tauge Segar (foto: dokumen pribadi) |
Cabai rawit hijau secukupnya. Cuci dan iris kecil-kecil, sisihkan.
![]() |
Potongan Cabai Rawit Hijau (Foto: dokumen pribadi) |
Bawang goreng bisa membuat
sendiri atau beli jadi agar praktis.
![]() |
Bawang Goreng (Foto: dokumen pribadi) |
Bersihkan daun bawang dan
potong sesuai selera. Daun bawang menambah aroma lezat dan meningkatkan nafsu
makan. Makan bakso makin enak kalau pakai potongan daun bawang ini.
![]() |
Daun Bawang (Foto: dokumen pribadi) |
Siapkan sambal saos instan.
Bisa juga sambal ulek, hanya saja kali ini saya lebih memilih saos instan biar
praktis.
![]() |
Sambal Saos (Foto: dokumen pribadi) |
![]() |
Bawang Goreng, Daun Bawang, Cabai Rawit Hijau dan Sambal Saos (Foto: dokumen pribadi) |
Didihkan air sebanyak 800 ml
untuk merebus So Good Bakso Kuah Ayam Instan sebanyak 2 bungkus ini.
Masukkan So Good Bakso Kuah
beku ke dalam air mendidih selama kurang lebih 4-5 menit. Oh ya, kalau saya suka menyayat bakso tanda + supaya saat mengembang nanti bagus bentuknya 😍
![]() |
So Good Bakso Kuah Ayam Instan (Foto: dokumen pribadi) |
![]() |
Merebus So Good Bakso Kuah Ayam Instan (Foto: dokumen pribadi) |
Tuangkan bumbu dan bubuk cabai
ke dalam mangkok, sementara bakso direbus. Kemudian tambahkan bihun jagung, tauge
dan potongan sawi hijau yang telah direbus tadi.
![]() |
Sawi Hijau, Tauge dan Bihun Jagung Matang (Foto: dokumen pribadi) |
![]() |
Mangkok Ini Menunggu Bakso dan Kuah (Foto: dokumen pribadi) |
Masukkan bakso dan kuah yang
sudah direbus ke dalam mangkok. Taburkan bawang goreng dan So Good Bakso Kuah
siap dihidangkan. Jika merasa kurang garam, boleh tambahkan sedikit saja. Hhhmm... rasa dan aromanya enaaak!
![]() |
So Good Bakso Ayam Kuah Instan Ala Nurul Sufitri (Foto: dokumen pribadi) |
Teman-teman, yuk ikutan! Lomba
Kreasi Masak Ramadhan dan Idul Fitri Ala SO GOOD ini berlangsung mulai 8 Juni
hingga 23 Juli 2017. Jurinya adalah Chef Ari Galih. Oh ya, baca juga Step By Step Resep So Good Ayam Goreng Sambal Hijau Ala Nurul Sufitri ya. Terima kasih. Semoga berkenan dan bermanfaat, wassalam.
Siapa sih yang nggak suka bakso? Hampir setiap orang Indonesia suka dengan bakso. Saya juga pernah bikin bakso sendiri tapi dari nyincang daging sendiri. Kalo pakai so good lebih praktis ya. Saya juga pernah pakai produk So Good diap masak yang sosis untuk sup :)
ReplyDeleteBetul banget mbak Intan 😄 hampir semua orang Indonesia gemar ngebakso yach hehe..wah mbak keren deh bisa bikin bakso sendiri. Iya mbak, So Good Bakso Ayam Kuah ini praktis banget 😃 Toss dong kita sama-sama suka bakso So Good. Tq ya.
DeleteDuhh ngences pisaan deh baksonyaa..
ReplyDeleteMakasih mbak Dewiiiiii... 😃😄 Yuk lah bikin sendiri hehehe....
Deletewaaaw menggiurkan. lempar sini mbaaak. btw thnks resepnya, jd pengen cobaa
ReplyDeleteTangkaaaaappp hap! Hahaha tks mb Muthi 😄 Silakan coba.
Deletemau baksooooo..........
ReplyDeletepraktis dan lezat nih :)
Yuuuukkks mbak Farida 😃😄 Praktis, enak dan sehat bakdo So Good.
DeleteWah bunda mantep nih dan niat banget ikh bikin baksonya. Soalnya langsung menggugah selera 😍
ReplyDeleteAku sekeluarga emang paling duka bakso kuah gini. Anget di badan, seger pake cabe rawit hehe yuk makan bun 😊
DeleteTernyata bakso dari so good mudah dan praktis ya bun. Bisa buat bikin bakso
ReplyDeletebakar, bisa untuk dijadikan sayur seperti kacang panjang,buncis, sayur sop, dan
sayur capcay. Cocok banget bagi yang nggak mau ribet harus cincang daging terlebih
dahulu dan kepengin simple. Tapi bisa juga buat bikin bakso bakar.
nurazizahkim.blogspot.com
Bakso So Good dibikin variasi macem2 pasti very good mbak Nur 😄 Mari buat sendiri gampang olahnya nih tks ya...
DeleteWah, enak nih makan bakso panas-panas dan pedas. Rasanya enaaakk
ReplyDeleteBakso emang paling enak langsung dimakan panas-panas ya mbak Alida 😄 Ngebakso yuk!
DeleteTinggal siapin bahan rebus2 aja semua ya.. Kecuali bawang goreng. Hmm yummy...
ReplyDeleteBahan-bahan temen si bakso juga gampang ya mbak Ade tinggal cuci n rebus. Apalagi baksonya cepet banget rebusnya ... empuk yummy deh... 😃😄
Deletewaahhh langsung ngeces aku hihi tapi emang sih bakso kuah so good itu praktis banget. aku selalu simpen stock di kulkas rumah, kalau lg rajin baru di tambah bahan lain. kalau enggak ya bakso kuah nya aja udah enak hehehe
ReplyDeleteRay,
www.rayditaa.com
Iya baksonya aja udah enak dari sananya hehehe apalagi ditambah soun jagung hhhmm..yuk coba bikin tks 😁
DeleteWah saya belum pernah nyobain yang baso ayam. Makan baso gini kalau dilengkapin dengan bihun dan segala macem makin enak deh :D
ReplyDeleteIya miss Nita..cobain deh bakso So Good ayam empuk n lembut. Nikmat deh pokoknya 😄
Deleteohmaigat.. ngiler abis liat baksoo.. huhu enak tuh kynya.. apalagi bakso so good itu tasty dari sono nya
ReplyDeleteIya mbak..langsung bikin yuk So Good bakso ayam kuah ini... apalagi pas hujan makan panas2 bakso dan kuahnya yummy 😁
DeleteAiiih mba, malam2 aku jd pengen baksoo kaaannn :p.. Eh tp bakso so good ini memang enaaak... Aku jg suka.. Biasanya dijadiin campuran sop sih..
ReplyDeleteMbak Fanny...enak kalo bakso So good jadi campuran sop. Dimakan panas2 hhhmm..pake makaroni juga mantap 😃
DeleteWah aku sama suamiku juga penyuka bankso SO GOOD mba, seringnya kami bikin salam campuran sup. Baru aja semalem bikin sup pedas pakai baksonya SO GOOD, karena lagi pengen yang seger-seger dan berkuah :)
ReplyDeleteAbis lebaran kan biasanya kepengen makan enak berkuah.. abang tukang bakso belum jualan. Nah pake So Good deh olah sendiri praktis banget.
Deleteaduh mbak langsung lapeerrr......
ReplyDeleteMakasih mbak Widayanti
DeletePinter bikin baksonya
ReplyDeleteHehe makasih mbak Ovi. So Good nya dong yang enak dan pintar 😁😁😁
DeleteEnak dan praktis ya mbak kalau pakai so good. Saya juga suka banget bakso :D
ReplyDeleteAsiiikkk sama dong kita. Setuju kan memang So Good is very good 😊😊
DeleteOh iya bihun jagung juga tmbh sedep
ReplyDeleteAduh jadi pengen coba
Iya... bihun jaging lembut. Cocok buat nemenin bakso So Good 😃
DeleteJadi pengen beli so good Bakso saya mba Nurul..😄, sukses bikin mupeng..
ReplyDeleteTks mbak Tri 😄 yuk bikin bakso So Good nya.
DeleteBakso inceran saya banget mbak. Jadi kepingin nyoba nih
ReplyDeleteAyuk lah bikin bakso so good juga mbak Elva. Bisa dibakar atau variasi apa aja pasti enak.
Deletedisini hujan mak , aku jadi ngiler.wkwkkwk
ReplyDeleteWah, pas banget dong dingin-dingin makan bakso. Jangan lupa pakai sambal pedas mbak Dina :)
DeleteIyah harum rasanya enak juga, anak anak suka
ReplyDeleteTambahin potongan daun bawang dan bawang goreng aja mbak. Makin harum :)
DeleteAku penggemar bakso juga ni mba.. Soalnya bkso tu bisa dimkn di segala suasana. Siang bisa, mlm juga oke
ReplyDeleteHampir semua orang doyan makan bakso. Pagi, siang, sore dan malam hhhmm kapan aja cocok deh ngebakso. Tambahin sawi hijau biar makin segar hhmm...
DeleteBeehhh....lapar lapar lapar. Ibuku bakal suka nih kalau dibuatin bakso, beliau penggemar bakso Kelas berat hehe. Itu boleh lho mbk kirimin baksonya ke Bengkulu
ReplyDeleteHai mbak Zefy...wah jauh ya di Bengkulu nih :) Di minimarket deket rumah juga jual So Good bakso ini mbak. Indomaret, Alfamidi, Alfamart itu biasanya ada kok.
DeleteBakso mah memang menu yang nggak ada matinya. Cocok di makan kapanpun.
ReplyDeleteBetul banget mbak Ika. Aku kalau ngebakso bisa nambah loh hehehe...
DeleteWuah aku pengen nyibain baksonya... Coba ahhh
ReplyDeleteYuuukkkk mb Jannah :D
DeleteSimpel banget bikinnya, jadi lapeeerrr. Bakso kuah so good, bisa ya dikreasikan jadi kayak bakso yang dijual di luar, kreatif..
ReplyDeleteIya mb Ovi..ini yang paling simple..bisa juga dibakar, dll coba deh.
DeleteSeger deh kalau disantap pas lagi hujan. Tapi kapanpun makan bakso memang sellau nikmat
ReplyDeleteBakso selalu dinanti di hati...hihihi kapan pun di mana pun makan bakso mah enak terus apalagi kuahnya panas ya mbak :)
DeleteMenggoda sekali.
ReplyDeleteJadi pengen buat dan beli sogood juga.
Bakso memang makanan sejuta umat
Iya mbak Anis, yuk coba kreasikan bakso So Good nya.
Deletebaso emang paling menarik y mba cuco meonglah dimakan di setiap moment hahaa dan aku jg pernah masak baso so good ini enakkkk 😍
ReplyDeleteWaaah toss dulu ah. Sehati kita ya bikin bakso So Good praktis kaaan :)
Deletesaya penggemar bakso. ngeliat bakso ayam dari so good enak banget :)
ReplyDeleteYuk, makan bakso. Sambalnya jangan lupa dan daun bawang dkk biar harum dan makin lezat!
DeleteWaah boleh juga nih dicoba resepnya Nurul. buat kumpul sama teman2 dirumah paling laris pasti menu bakso kuah.
ReplyDeleteTerimakasih resepnya yah Nurul...
Iya sama-sama mbak Tati :) Bisa dicoba di rumah ni. Apa
Deletelagi buat ibu2 arisan cucok bingits hehe.
Wah kayak nya semua orang suka baso yaa.. Dan baso So Good simple pasti nya yaa.. Ku coba ya resep nya Nurul
ReplyDeleteSilakan coba resep bakso So Good ala aku, Pipit siiip semoga suka :)
DeletePaling enak hujan-hujan emang ngebaso. Kapan-kapan praktekin ah
ReplyDeleteYuk Ninna praktis nih bikinnya bakso So Good...
Deletepraktis! tinggal cemplang cemplung. enak lagi :)
ReplyDeleteCemplung-cemplung aja sebentar trus kita kreasikan pake mie, toge dll mantap deh 😁
DeleteCucok markucok. Bakso emang selera keluarga Indonesia. Ga akan bosen deh makan bakso itu. Apalagi kalo bikin sendiri gini ya mbak, pasti akan lebih efisien harganya ketimbang beli jadi hehe. So good emang punya banyak produk unggulan deh. Ga rugi pokoknya nyobain ini itu nya so good
ReplyDeleteBetul banget, Febri. Kalau ga makan bakso gimanaaa gitu rasanya :) Bakso So Good praktis, enak, sehat pokoknya buat yang belum pernah coba, mesti beli dan masak sendiri deh hehehe.
DeleteArtikel yang luar biasa, Yang telah Anda bagikan di sini tentang bakso ayam. Artikel Anda sangat berguna karena dengan baik menggambarkan resep bakso ayam. Terima kasih telah berbagi artikel ini di sini.
ReplyDeleteIYa, terima kasih kembali :) Semoga bisa dipraktekkan ya.
DeleteWah enak nih kayaknya. Mbak request yang bikin ayam bakar atau goreng juga dong hehehe.
ReplyDeleteEnak dooong :D Ada nih So Good ayam bakar juga.... ceki2 di blogku deh, mas hehehe :D
Delete